うなぎを買うならここがおすすめ!!

一色産極上うなぎ
希少なアオテうなぎのみを使用している一色産極上うなぎ。味も品質も文句なしの最高級。贅沢に楽しみたい方におすすめ!
静岡県浜名湖産「うなぎ蒲焼きセット」
浜名湖の温暖な気候と地下からくみ上げられた天然水は、うなぎにとって理想的な環境!!恵まれた土地で育ったうなぎは、 サクッと香ばしい、ふんわりと柔らかい
【一乃松】うなぎ白焼1本
料亭一乃松が厳選した肉厚で 脂ののりも抜群なうなぎ。焼き方にもこだわっているから 外はこんがり中はふんわり 舌鼓を打つこと間違いなし。

うなぎの静岡焼きはあっさりしていて旨い!!

浜名湖うなぎ、三島うなぎ、静岡うなぎと、うなぎの産地として有名な静岡県には、
静岡焼きという料理があります。

といっても蒲焼きなのですが、タレに工夫が凝らされています。
静岡県と言えば、鰻の他に名産として知られるお茶があります。
このお茶をペースト状にしたものをタレに使用していいます。

お茶

見た感じは、色の薄い蒲焼きで蒲焼きと白焼きの中間という感じです。
身はふっくらとしており、とても柔らかく、ダシベースのタレによって焼き上げているので、
うなぎの旨味が直に伝わってくる料理となっています。

お茶とうなぎは非常にマッチしています。

この料理はよく考えられており、お茶を混ぜることによって、うなぎの臭みが消え
お茶の成分によって、身はより一層柔らかくなるのです。

サッパリとした味なので、暑い夏にもピッタリで、いくらでも食べられると思います。
サッパリとした味わいから、普通の蒲焼きと違いいろんなアレンジメニューができるのも
特徴の一つとなっています。

例えば、ソーメンやうどんなどと合わせたり、チャーハンに混ぜたり、ネギをたくさん乗せるだけでも
美味しくいただけます。

おすすめは、ひつまぶし風に、ごはんの上に静岡焼きを乗せて、白髪ねぎやわさびなどを
乗せて白だしをかけて、お茶漬けにして食べるのが、たまりません。

静岡焼きを食べる機会がありましたら、是非試してみてください。

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おすすめうなぎ通販

一色産極上うなぎ

【一色産極上うなぎ】

一色産のうなぎは、『アオテ』と呼ばれる極上の鰻のみを使用しています。
20匹に1匹の確立で出会えるというとても希少な
うなぎです。
一口食べると、非常に柔らかくて幸せいっぱいにさせてくれる、
そんな極上のアオテうなぎが通販で購入できます。
ちょっと贅沢したい方にピッタリだと思います。

一色産極上うなぎ


静岡県浜名湖産「うなぎ蒲焼きセット」

静岡県浜名湖産「うなぎ蒲焼きセット」

「静岡県浜松市」「浜名湖」といえばうなぎです。
浜名湖の温暖な気候と地下からくみ上げられた
天然水は、うなぎにとって理想的な環境!!
そんな恵まれた土地で育ったうなぎは、
サクッと香ばしい、ふんわりと柔らかいんです。
送料無料なのもうれしいですね!

静岡県浜名湖産「うなぎ蒲焼きセット」


【一乃松】うなぎ白焼1本

【一乃松】うなぎ白焼1本

料亭一乃松が厳選した肉厚で
脂ののりも抜群なうなぎ。焼き方にもこだわっているから
外はこんがりなのに中はふんわりふっくらとしており
舌鼓を打つこと間違いなし。
なかなかお目にかかれない白焼きにして
お届けしてくれます。

【一乃松】うなぎ白焼1本


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