うなぎを買うならここがおすすめ!!

一色産極上うなぎ
希少なアオテうなぎのみを使用している一色産極上うなぎ。味も品質も文句なしの最高級。贅沢に楽しみたい方におすすめ!
静岡県浜名湖産「うなぎ蒲焼きセット」
浜名湖の温暖な気候と地下からくみ上げられた天然水は、うなぎにとって理想的な環境!!恵まれた土地で育ったうなぎは、 サクッと香ばしい、ふんわりと柔らかい
【一乃松】うなぎ白焼1本
料亭一乃松が厳選した肉厚で 脂ののりも抜群なうなぎ。焼き方にもこだわっているから 外はこんがり中はふんわり 舌鼓を打つこと間違いなし。

うなぎのくりから焼きは最高です。

うなぎ料理で、くりから焼きという串ものがあります。
これは、さばいたときにでてきたうなぎの切れ端部分を串に巻いて
焼いたものなのですが、タレ焼きと塩焼きがあります。

うなぎが苦手な方でも、くりから焼きを食べれば、うなぎが好きになるといわれるくらい
美味しく、お店でもくりから焼きばかり注文していたら、怒られるお店もあるんだとか。

というように、かなり美味しいので一度ご賞味ください。

くりから焼き

くりから焼きのくりからってどういう意味?語源由来

くりから焼きのくりからを感じで書くと、『倶利伽羅』と書きます。
これは、不動明王の持つ降魔(ゴウマ)の剣=倶利伽羅剣という
竜が巻き付き炎に包まれた剣のことなんだそうです。

くりから焼きは、この剣を見立ててつけられた名前のようです。
なんとも大それた名前が付いていますが、だれが付けたんだろうか。

と思いつつ、食べてみて、あまりの美味しさに妙に納得する自分がいる。

どこで食べられるの?

くりから焼きは、うなぎ料理屋に行くと、必ず置いています。
お店にもよると思いますが、1本200~300程度で食べれると思います。

もしくは、通販で購入できますので、お近くにうなぎ料理屋がない場合は、
通販での購入がいいかもしれませんね。

食べながら、不動明王の剣を想像しながら食べるのもまた乙なものです。

通販で探してみましたら、楽天で販売されていましたので、紹介しておきます。

鰻くりから焼き串はこちら

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おすすめうなぎ通販

一色産極上うなぎ

【一色産極上うなぎ】

一色産のうなぎは、『アオテ』と呼ばれる極上の鰻のみを使用しています。
20匹に1匹の確立で出会えるというとても希少な
うなぎです。
一口食べると、非常に柔らかくて幸せいっぱいにさせてくれる、
そんな極上のアオテうなぎが通販で購入できます。
ちょっと贅沢したい方にピッタリだと思います。

一色産極上うなぎ


静岡県浜名湖産「うなぎ蒲焼きセット」

静岡県浜名湖産「うなぎ蒲焼きセット」

「静岡県浜松市」「浜名湖」といえばうなぎです。
浜名湖の温暖な気候と地下からくみ上げられた
天然水は、うなぎにとって理想的な環境!!
そんな恵まれた土地で育ったうなぎは、
サクッと香ばしい、ふんわりと柔らかいんです。
送料無料なのもうれしいですね!

静岡県浜名湖産「うなぎ蒲焼きセット」


【一乃松】うなぎ白焼1本

【一乃松】うなぎ白焼1本

料亭一乃松が厳選した肉厚で
脂ののりも抜群なうなぎ。焼き方にもこだわっているから
外はこんがりなのに中はふんわりふっくらとしており
舌鼓を打つこと間違いなし。
なかなかお目にかかれない白焼きにして
お届けしてくれます。

【一乃松】うなぎ白焼1本


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