うな丼をそのままうな丼として最後まで食べるのもいいですが、
折角のうなぎですから、半分ほど食べたら味を変えて楽しんでみましょう。
ひつまぶしのお茶漬けのような感じにして楽しみます。
作り方は簡単うな丼が半分くらいになったら、その中にダシを入れます。
だしは、だしパックなどでとっただしで十分です。
その上にきざみ葱やわさび、のりなどを乗せて、完成です。
あとはよくほぐし混ぜながらいただいてください。
これだけで、1回の食事が2度美味しくなるかと思います。
なお、ダシを作るのが大変という方は、ダシの代わりにお茶をかけても美味しくいただけますよ。その際は、タレで味を調節してください。
【一色産極上うなぎ】
一色産のうなぎは、『アオテ』と呼ばれる極上の鰻のみを使用しています。
20匹に1匹の確立で出会えるというとても希少な
うなぎです。
一口食べると、非常に柔らかくて幸せいっぱいにさせてくれる、
そんな極上のアオテうなぎが通販で購入できます。
ちょっと贅沢したい方にピッタリだと思います。
静岡県浜名湖産「うなぎ蒲焼きセット」
「静岡県浜松市」「浜名湖」といえばうなぎです。
浜名湖の温暖な気候と地下からくみ上げられた
天然水は、うなぎにとって理想的な環境！！
そんな恵まれた土地で育ったうなぎは、
サクッと香ばしい、ふんわりと柔らかいんです。
送料無料なのもうれしいですね！
【一乃松】うなぎ白焼1本
料亭一乃松が厳選した肉厚で
脂ののりも抜群なうなぎ。焼き方にもこだわっているから
外はこんがりなのに中はふんわりふっくらとしており
舌鼓を打つこと間違いなし。
なかなかお目にかかれない白焼きにして
お届けしてくれます。
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