スーパーなどで売っている中国産うなぎですが、
調理次第では、ふわふわのうなぎにすることができます。

中国産うなぎ

日本のうなぎと比べて、身は厚く一回り大きく歯ごたえもある中国産うなぎですが、
人によってはゴムを噛んでいるような感じという方もおられます。

調理次第で、ゴムっぽさというのは、かなり解消されます。 「【ふわふわ】中国産うなぎの美味しい食べ方!」の続きを読む…